Cuve inox - Circuit coquillé - Fond plat sur pieds - 007705

Cuve inox thermorégulée de 70 hL LEJEUNE, idéale pour la vinification comme pour le stockage avec maîtrise des températures. Son enveloppe technique permet de piloter les phases clés (fermentation, macération, stabilisation, conservation) tout en sécurisant la qualité produit.

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
- Type : Cuve inox verticale
- Marque : LEJEUNE
- Année : 1998 / 1999
- Capacité : 7 000 litres
- Thermorégulée : circuit coquillé
- Applications : vinification, stockage, mélange, gestion thermique des lots
- Matériel d’occasion
- Cuve pour produit densité 1
- Condition d'utilisation : pression atmosphérique

TOIT :
- 1 cheminée excentrée sur l’avant avec trappe inox DN 500 mm
- 2 anneau de levage

VIROLE :
- Porte de visite : rectangulaire ouverture extérieur 430 X 550 mm
- 1 tube de remontage
- 1 robinet dégustateur
- 1 thermomètre
- 2 Vannes de vidange partielle
à boule mâcon 50 sur bride carrée

FOND :
- Plat
- 4 pieds inox réglables avec platines 630 mm de haut
- 1 vanne de vidange totale à boule mâcon 50 sur bride carrée

APPLICATIONS :
- Fermentation avec contrôle des températures
- Macération et gestion des extractions
- Refroidissement / maintien pour stabilisation et conservation
- Stockage technique en chai avec sécurité process

DIMENSIONS
- Diamètre : 2100 mm
- Hauteur virole : 2040 mm
- Hauteur totale : 3020 mm

ANNEXES
- Garantie 6 mois
- Conforme aux normes CE

_________________

CONSEILS ET ACTUS

• Système de gestion de température
  A lire dans l'article de thermorégulation, le fonctionnement de ce type de procédé.
• Garantie
  Guide sur la garantie qualité des équipements industriels.