Pressoir pneumatique cage fermée - XPF 62 INERTIS - 007555

Pressoir pneumatique Inertys BUCHER XPF 62 – 62 hL (6 200 L)
Occasion – Année 2008

Pressoir pneumatique à membrane BUCHER XPF 62 équipé du procédé Inertys, conçu pour le pressurage de qualité sous atmosphère contrôlée (gaz inerte) : idéal pour caves et domaines soucieux de limiter l’oxydation et de préserver le potentiel aromatique des jus.

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
- Marque / Modèle : BUCHER – XPF 62 INERTYS
- Type : pressoir pneumatique à cage fermée, système Inertys (pressurage sous gaz inerte avec recyclage)
- Capacité cuve : 62 hL – 6 200 L
- Année : 2008
- N° de série : 19 571
- Chargement : chargement axial Ø 120 mm (remplissage par vis, pompe à marc ou benne adaptée)
- Application * vins blancs, rosés, rouges – vendange entière, égrappée, cuves fermentées

PROCÉDÉ INERTYS – PRESSURAGE SOUS ATMOSPHÈRE CONTRÔLÉE
- Inertage complet du pressoir pendant le cycle de pressurage (cuve, réserve de gaz, circuits)
- Utilisation de gaz inerte (N2 / CO2) avec recyclage, limitant fortement l’apport d’oxygène
- Protection des jus dès le remplissage : couleurs plus stables, arômes mieux préservés (particulièrement intéressant pour blancs et rosés)

CAPACITÉS DE CHARGEMENT (ORDRES DE GRANDEUR)
- Raisin entier : ˜ 5 500–6 000 kg
- Raisin égrappé : ˜ 11 000–12 000 kg
- Marcs / cuves fermentées : ˜ 17 000–18 000 kg
*(valeurs indicatives, dépendant de la densité et du cépage)*

CONSTRUCTION
- Cuve cylindrique fermée en inox, montée sur châssis porteur
- Membrane interne de pressurage (air comprimé)
- Drains d’écoulement inox pour collecte des jus dans un collecteur dédié
- Maie / goulotte d’évacuation des jus vers pompe ou cuve de réception
- Carters et protections périphériques pour travail sécurisé et nettoyage facilité

CHARGEMENT – VIDANGE – ÉCOULEMENT
- Chargement axial Ø 120 mm : alimentation simple depuis égrappoir, tapis ou pompe à marc
- Vidange du marc par ouverture de porte(s) et rotation de la cuve
- Sorties de jus en partie basse, avec piquages inox pour raccordement à la cuverie

COMMANDES ET AUTOMATISMES
- Pupitre de commande électronique (programmation des cycles de pressurage)
- Programmes automatiques + mode manuel / semi-auto (selon configuration)
- Gestion des paliers de pression, durées, rebêchages, rotations
- Pilotage du circuit Inertys (inertage, récupération / recyclage du gaz)

RACCORDEMENTS ET SERVICES
- Alimentation électrique triphasée (env. 400 V – à confirmer sur plaque)
- Alimentation en air comprimé pour la membrane
- Raccordement au réseau de gaz inerte pour le procédé Inertys

DIMENSIONS / ENCOMBREMENT (ORDRE DE GRANDEUR)
- Longueur totale : ˜ 5 500–6 000 mm
- Largeur : ˜ 2 000–2 300 mm
- Hauteur : ˜ 2 600–2 900 mm

ANNEXES
- Garantie : 1 campagne
- Conformité : conforme normes CE

Pressoir BUCHER XPF 62 INERTYS d’occasion, en très bon état, offrant un pressurage performant sous atmosphère contrôlée, parfaitement adapté aux caves recherchant un outil qualitatif et moderne pour valoriser leurs jus.

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CONSEILS ET ACTUS

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