Description détaillée :
CARACTERISTIQUES TECHNIQUES :
- élaboration des vins blancs et des vins rosés de haut de gamme en égouttage ou macération pelliculaire
- phase 1 : remplissage et macération
- phase 2 : écoulement des jus, égouttage pneumatique
- phase 3 : vidage
DIMENSIONS :
- longueur 5000 mm
- largeur 2600 mm
- hauteur 3200 mm
- élaboration des vins blancs et des vins rosés de haut de gamme en égouttage ou macération pelliculaire
- phase 1 : remplissage et macération
- phase 2 : écoulement des jus, égouttage pneumatique
- phase 3 : vidage
DIMENSIONS :
- longueur 5000 mm
- largeur 2600 mm
- hauteur 3200 mm