Description détaillée :
Pressoir pneumatique d’occasion de marque Pera, modèle PE 30, fabriqué en 2006, conçu pour le pressurage de vendanges fraîches, foulées, égrappées ou fermentées dans les exploitations vinicoles, les caves et les chais. Grâce à sa cuve cylindrique rotative ajourée et à son système de pressurage pneumatique, cet équipement permet une extraction progressive des jus tout en limitant la trituration de la vendange. Les perforations réparties sur la cuve facilitent l’écoulement rapide des moûts vers la maie inférieure. Sa construction inox, sa motorisation électrique, son groupe pneumatique et sa maie de récupération intégrée en font une solution robuste et fonctionnelle pour automatiser les opérations d’égouttage, de pressurage et d’évacuation des marcs.
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
- Type : pressoir pneumatique horizontal
- Marque : Pera
- Modèle : PE 30
- Année : 2006
- Capacité de la cuve : 3.000 litres
- Configuration : pressoir à cuve cylindrique rotative ajourée
- Pressurage : par membrane pneumatique
- Construction : ensemble en inox
- Entraînement : motorisation électrique
- Installation : pressoir fixe sur pieds
FONCTIONNEMENT :
- Chargement de la vendange dans la cuve par la porte longitudinale
- Égouttage des jus libres à travers les perforations de la cuve
- Mise sous pression progressive de la membrane pneumatique
- Compression de la vendange contre les surfaces ajourées
- Évacuation des jus vers la maie inférieure
- Décompression entre les différentes phases de pressurage
- Rotation de la cuve pour émietter et redistribuer le marc
- Répétition des cycles de pressurage selon les réglages sélectionnés
- Ouverture de la porte puis rotation de la cuve pour faciliter l’évacuation des marcs
APPLICATIONS :
- Pressurage de vendanges fraîches
- Pressurage de vendanges foulées ou égrappées
- Pressurage de vendanges fermentées
- Extraction de moûts
- Élaboration de vins blancs
- Élaboration de vins rouges
- Élaboration de vins rosés
- Applications vinicoles
- Utilisation en cave, chai ou atelier de vinification
Ce pressoir pneumatique Pera PE 30, équipé d’une cuve rotative ajourée de 30 hL, d’une membrane pneumatique et d’une maie de récupération intégrée, constitue une solution économique, fiable et immédiatement opérationnelle pour automatiser le pressurage de la vendange tout en maîtrisant l’investissement.
DIMENSIONS
- Longueur :
- Largeur :
- Hauteur :
ANNEXES
- Garantie 6 mois
- Conforme aux normes CE
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CONSEILS ET ACTUS
- Garantie
Guide sur la garantie qualité des équipements industriels.
