Vinicole
Cuves vinicoles et équipements de cave pour vinification et stockage
Fermentation rouge, Blanc/Rosé, Stockage & inertage, Thermorégulation, toutes capacités.
Conçues pour l’hygiène, la maîtrise thermique et la reproductibilité des vinifications, les cuves inox vinicoles (tronconiques, cylindriques, plafond mobile) couvrent fermentation, macération et stockage. Inox 304/316L selon l’exposition aux chlorures et aux produits de nettoyage ; finitions alimentaires, piquages et accessoires au choix. Thermorégulation par serpentins ou plaques “nid d’abeilles”, compatible groupes froid et échangeurs. Le pôle vinicole Arsilac référence aussi les équipements de cave : pressurage, filtration, pompage, réception de vendange et embouteillage, disponibles en neuf & occasion avec reprise de matériel.